兜兜爱旅游
天有不测之风云,人有霎时之蛋挞。
 
我的絮语
想到处走走,散散心了。
记于2009-10-30 10:13 ( 0 )条评论 | 我要评论
我的瞬间
黄龙美景
黄龙美景
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兜兜DIY酥皮蛋挞
兜兜DIY酥
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兜兜嘅鲜榨椰汁
兜兜嘅鲜榨椰
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仙峰国家森林公园
仙峰国家森林
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“无招派”美食
“无招派”美
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摄影师用蔬菜摆拍风景照
摄影师用蔬菜
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原始深林看“孔雀”纷飞
原始深林看“
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无锡太湖
无锡太湖
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我的游记
[黄龙]11月,抓紧时间去黄龙玩吧 [旅游小贴士/组图]

  黄龙风景区位于四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县境内,由黄龙本部和牟尼沟两部分组成。主景区黄龙沟位于岷山主峰雪宝顶下,以彩池、雪山、峡谷、森林“四绝”著称于世,是中国唯一的保护完好的高原湿地。黄龙本部包括黄龙沟、丹云和雪栏山峰丛区、红心岩峰丛区及雪宝鼎、雪山梁等,面积600平方千米;牟尼沟部分包括嘎瀑布与二道海景区,面积100平方千米。这一地区还生存着许多濒临灭绝的动物,包括大熊猫和四川疣鼻金丝猴。 黄龙于1992年被联合国教科文组织列为世界自然遗产。

[蛋挞]兜兜DIY酥皮蛋挞[多图]
挞水配料: 鸡蛋1个,牛奶65ML,砂糖40克。   油皮做法:所有材料混合均匀,揉成光滑的面团,放冰箱冷藏松弛半个小时备用。   包裹用油准备:黄油整形成长方形薄片,放入冰箱冷藏至硬。   挞皮制作: 1、案上施薄粉,将松弛好的油皮放在案上,用擀面杖擀成长方形,长度是黄油片的两倍,宽度略大于黄油片。   2、将黄油片放在油皮的一边,把另一边的油皮翻过来,盖住黄油片,周围捏紧,这样黄油片就被包裹在油皮面团中。   3、用擀面杖将包裹好的面团轻轻拍打,使它变长,再擀成长方形。(力度
[榨椰汁]兜兜嘅鲜榨椰汁[多图]
      以前在泰国和海南喝椰子汁,小贩在手里直接把椰子砍个破口,塞入一根吸管就可以尽情的喝了。椰子有独特的香味,我非常喜欢。不过,听装的椰汁其实并不是椰子里面的水,而是拿椰肉榨出来的汁。我自己还喜欢烤椰蓉面包或者椰蓉小甜点,那椰蓉实际上就是粉碎烘干了的椰肉。       今年北京上市的椰子比较多,价格也不贵。我把椰子买回来,就先喝原汁,再榨椰汁,最后把椰蓉做成甜点。尊照吃椰子的三步曲,可以品尝到椰子的三种不同口味、不同口感,并且最大程度开发了椰子的使用价值,
[仙峰国家森林公园]到仙峰,看雪淞奇观[多图]
     从长白山返回延吉的途中,要路过仙峰国家森林公园,这座美丽的森林公园位于和龙市八家子林业局管区内,在这一路段可以欣赏到美轮美奂、令人赞叹的雪淞奇观。     雪凇为自然风光,景色优美,风光独特,由于仙峰地区平均海拔高度为1480米,年均降雪期为6个月,雪量最大的年份降雪厚度可达2.8米,自然形成了较为独特的雪凇奇观。      仙峰暗河长年流水,受冷暖气流交汇的影响下,在每年冬季,就会形成奇异壮美的雾淞景观,整个林海银
[无招派]兜兜爱食“无招派”[多图]
  上星期百无聊赖,约左几个F到去越秀公园果边玩玩,居然比我地发现左一间不错嘅餐厅,正!
  大厨似乎功力颇深,从改良沪菜到新派西菜都有,最中意生烧牛肋排,肉味浓郁带有焦香,正~~~未曾试过的白龟鱼剌身,来自新疆赛里木湖的冷水鱼,油份充足,入口即溶;还有那只妙龄鸽,中山石岐佬之外的好选择~

[太湖]兜兜游初冬无锡太湖[多图]
      苏州离无锡很近,我们直接打个TAXI到无锡,反正也不贵,还省了不少麻烦。无锡紧抱着太湖,京杭大运河穿城而过。我一直以为,一个城市有水的滋养,才更具有灵气,无锡简直就是浸泡在水中,冲天灵气孕育了无数的人杰。且不说博古(秦邦宪)、钱伟长、荣毅仁、钱穆、钱钟书、顾恺之、王昆仑、陆定一等等伟人名人,只说那个拉二胡的盲人吧,就足以知道无锡地灵人杰至何如了。

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最新留言  
sunshine2009-10-04 09:30
看起来很好吃,有想咬一口的欲望!
果芒2009-01-07 08:25
旅游和美食结合,就是完美。
匿名2008-12-08 20:40
兜兜,你真可爱^_^
最新评论
网友2010-01-29 15:20
网友2009-07-23 19:29
老乱来,会的组蛋挞的
完美旅程2009-07-08 16:15
工序很复杂。不过但他皮看起来很脆。应该味道很不错。
小小鸟2009-07-08 13:27
很发杂哦~
vanya2009-07-08 11:48
我也喜欢吃蛋挞,谢了
网友2009-07-08 11:42
好做法,收藏啦
菲儿2009-07-02 14:23
雪白嫩滑
vanya2009-07-02 14:03
椰汁,好饮